April 2020 | Panista Blog

Obst selbst anbauen – Selbstversorgung 2.0

Nachdem ich letzte Woche berichtet habe welche Gemüse Sorten man selbst gut züchten kann, kommt diese Woche der Beitrag für die süßen Leckermäuler. Ich habe mich schlau gemacht welches Obst auch [...]

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Glutenfreie Bananen-Nuss-Schoko Muffins

Wer kennt sie nicht, diese 2 Bananen, die schon seit Tagen in der Obstschale liegen, mit braunen Flecken und keiner hat mehr so richtig Lust sie zu essen? Der Anblick bereitet Dir wahrscheinlich [...]

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Glutenfreie Quarkbrötchen

Bist Du auch ein Frühstücksmensch? Für mich ist das Frühstück tatsächlich die wichtigste Mahlzeit des Tages und ohne komme ich einfach nicht in die Gänge. Irgendwo beneidenswert finde ich die [...]

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Mediterraner Quinoa Salat – Natürlich glutenfrei

Fast schon Mai! Die Zeit verfliegt, die Tage verschwimmen ineinander und manchmal komme ich mir vor wie in „Und täglich grüßt das Murmeltier“. Ähnliche Tagesabläufe durch die [...]

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Gemüse selbst anbauen – Selbstversorgung 1.0

Wo wir jetzt so viel Zeit zu Hause verbracht haben, kam der Heimwerker Trend wieder ganz groß raus! Was wurde auf einmal gehämmert, gestrichen, gebaut und natürlich Balkonien oder der Garten [...]

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Glutenfreier Rhabarberkuchen

Und eine weitere Woche voller Sonnenschein liegt für uns! Da lässt sich die Verlängerung des Kontaktverbots doch gleich viel besser aushalten. Natürlich schränkt einen die Situation ein, aber ich [...]

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Glutenfreies Zucchini-Bananen Brot

Und weiter geht es mit meiner Sonntagsbrotback Reihe! Ich habe beschlossen das jetzt erst einmal dauerhaft so einzuführen und Dir jeden Sonntag ein neues Brotrezept zu kredenzen. Durch das [...]

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Fächerkartoffeln auf Gemüsebett – natürlich glutenfrei

Und wieder eine Kontaktverbot Woche rum, die Zeit vergeht wie im Fluge! Kannst Du Dir vorstellen, dass das Kontaktvebort jetzt schon 4 Wochen gilt? Gott sei dank spielt das Wetter mit, das hebt [...]

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Kontaktverbot – Über Hamstern und Essgewohnheiten

Seit 3,5 Wochen gilt das landesweit verhangene Kontaktverbot, dass zur Eindämmung des Coronaviruses verhängt wurde. Menschen bleiben seitdem vorwiegend zu Hause, arbeiten häufig im Home Office [...]

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Glutenfreies Tiramisu – ein Osterschmankerl

Jetzt sind die sonnigen Osterfeiertage fast schon wieder rum und es geht zurück in den Home Office Alltag. Nichtsdestotrotz möchte ich mir die Osterstimmung noch etwas beibehalten. Deswegen habe [...]

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Eine gesunde und schmackhafte Ernährung mit glutenfreien Rezepten

Eine gesunde und vielseitige Ernährung ist ein wahrer Luxus und ein Lebensgefühl. Egal ob morgens zum Frühstück, als Mittagssnack oder warme Mahlzeit in der Mittagspause oder abends – eine leckere Mahlzeit ist ein Eckpfeiler im hektischen Arbeitsalltag.
Dabei stellt sich nicht selten die Frage, was man für sich alleine, für seine Familie oder seine Lieben so kochen soll. Wenn die Auswahl der Mahlzeit dabei noch durch eine Unverträglichkeit eingeschränkt wird, ist guter Rat schnell teuer. Innerhalb unseres Rezeptblogs wollen wir dir leckere glutenfreie Rezepte präsentieren, die dir diese Entscheidung trotz Zöliakie vereinfachen. Egal ob du auf der Suche nach leckeren glutenfreien Rezepten für dein Frühstück bist und vielleicht nach Rezepten für leckeres glutenfreies Brot bist oder ob du nach Anleitungen und glutenfreien Rezepten für ganze Mahlzeiten suchst. Hier wirst du hervorragend bedient. Und das Beste? Unser enormer Fundus an glutenfreien Rezepten wird ständig erweitert! Federführend dabei ist unsere Autorin Marie. Insgesamt umfasst unser Blog derzeit über 100 glutenfreie Rezepte, die quasi täglich erweitert werden. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Durchstöbere einfach unsere große Auswahl an glutenfreien Rezepten und finde im Handumdrehen deinen nächsten Snack oder deine nächste Mahlzeit.

Glutenfreie Rezepte für Feinschmecker

Glutenfreie Ernährung muss nicht eintönig und geschmacklos sein! Nur, weil du auf etwas verzichten musst oder willst, brauchst du dich deshalb noch lange nicht von dem Komfort einer abwechslungsreichen Kost und schon gar nicht von tollen Geschmackserlebnissen verabschieden. In unserem Blog von unserer charmanten Bloggerin Marie auf panista.de stellen wir dir gerne die Vielfalt der glutenfreien Möglichkeiten vor, die dir die Koch- und Backwelt so bietet. Angefangen bei leckeren Nudelgerichten über andere kreative Mahlzeiten bis hin zu faszinierenden Backideen zeigen wir dir, dass glutenfreies Kochen bzw. Backen vielfältig ist und Spaß macht. Sollte dir bereits das Wasser im Munde zusammenlaufen, dann besuch doch einfach unseren Online-Shop auf panista.de und deck dich auf komfortable Weise mit den benötigten glutenfreien Zutaten ein!

Genuss ohne Einschränkung – Vielfältige glutenfreie Rezepte für jeden Geschmack

Eine Glutenunverträglichkeit bzw. der Verzicht auf Gluten dürfen keine zu starke Belastung darstellen. Die zunächst vermeintliche Einschränkung der Lebensqualität gilt es beim Schopf zu packen und als Herausforderung zu sehen. Deshalb gibt es Plattformen – wie panista.de –, die sich dieser Herausforderung bereits seit Jahren angenommen haben und sich intensiv mit der Thematik der glutenfreien Ernährung beschäftigen. Erfahrene Bäcker, welche auch auf dem Gebiet des glutenhaltigen Handwerks über eine große Expertise verfügen, haben für dich ausgezeichnete glutenfreie Backwaren, glutenfreie Mehlmischungen sowie glutenfreie Backmischungen professionell zusammengestellt.
Gemeinsam mit unserem Panista Team und basierend auf unseren glutenfreien Qualitätsprodukten versucht sich unsere koch- und backfreudige Bloggerin Marie ständig sehr erfolgreich an neuen Rezeptideen und gibt diese gerne an dich weiter. Sowohl unsere glutenfreien Rezepte – wie zum Beispiel eine köstliche Lasagne – als auch unsere trendigen, glutenfreien Kuchenrezepte sind genau das Richtige für Freunde der einfachen Kochkunst und des guten Geschmacks. Lass dich inspirieren!

Nachmachen ausdrücklich erwünscht! – Glutenfreie Rezepte für zuhause

Wenn du Spaß am Kochen und Backen hast, dabei aber den Einsatz von glutenhaltigen Lebensmitteln vermeiden musst, siehst du dich vermutlich vorerst wenigen hochwertigen Produkten und komplizierten Backvorgängen gegenüber. Insbesondere Personen, welche erst seit kurzem auf glutenfreie Ernährung umstellen müssen oder wollen, stehen häufig zunächst vor scheinbar unlösbaren Aufgaben.
Dass es auch anders geht, zeigen wir dir hier auf panista.de. Mit unserem Blog-Angebot möchten wir dir Mut machen, selbst tatkräftig ans Werk zu gehen und den Kochlöffel oder den Rührbesen zu schwingen. Mit den entsprechenden glutenfreien Produkten – wie z.B. von Panista – kannst du dich durch unsere gesamten Rezeptvorschläge kochen und backen.
Aber du hast auch die Möglichkeit, deine bisherigen Lieblingsrezepte – selbst, wenn diese glutenhaltig sind – in ein glutenfreies Rezept umzuwandeln. Wie das geht? Ganz einfach! Du ersetzt in dem herkömmlichen Rezept das glutenhaltige Mehl durch eine glutenfreie Backmischung bzw. durch glutenfreies Mehl. Mit den hochwertigen Mehlmischungen oder Backmischungen von Panista erzielst du auf diese Weise ein tolles Ergebnis.
Du siehst, dass dir trotz Glutenverzicht sämtliche Möglichkeiten beim Backen und Kochen offenstehen, wenn du einen kompetenten Partner an deiner Seite hast, der dich mit Erfahrung, Qualitätsprodukten und kreativen Ideen begleitet.

Glutenfreie Rezepte – Aber bitte alltagstauglich!

Glutenfrei kochen oder backen klingt zunächst kompliziert. Doch unsere Bloggerin Marie möchte dir zeigen, dass man mit glutenfreien Zutaten auch einfach leckere Köstlichkeiten für den Alltag zubereiten kann. Denn wer möchte schon jeden Tag stundenlang in der Küche verbringen? Dank glutenfreier Backwaren in bester Qualität eröffnet dir Panista die Möglichkeit, ohne großen Aufwand und ohne Berücksichtigung komplizierter Besonderheiten glutenfreie Rezepte nach zu backen oder zu kochen. Deshalb laden wir dich herzlich ein, unsere glutenfreien Rezept-Vorschläge zu testen und möchten dich zum Experimentieren ermutigen. Bei uns findest du viele glutenfreie Rezept-Variationen, die dir den Alltag versüßen und dir die Lebensqualität bieten, die selbstverständlich sein sollte. Guten Appetit!

Morgens wie ein König… glutenfreie Rezepte für das Frühstück

Das Frühstück gilt nicht umsonst als die wichtigste Mahlzeit des Tages. Vor einem arbeitsreichen Tag im Job oder im Angesicht vieler wichtiger Aufgaben in den eigenen vier Wänden, ist eine leckere Stärkung besonders wichtig. Der amerikanische Publizist John Gunther krönte einst in Bezug auf das Frühstück den Satz „Alles Glück erfordert ein gemütliches Frühstück“ und damit hatte er mehr als nur Recht. Auch für das Frühstück können wir dir leckere glutenfreie Rezepte und Rezeptideen vorschlagen, die deinen Tageseinstieg so angenehm und schmackhaft wie möglich gestalten werden.
Wie wäre es zum Beispiel gleich am Morgen mit leckeren glutenfreien Waffeln? Wer es gerne süß mag, wird mit diesem leckeren glutenfreien Rezept voll auf seine Kosten kommen. Das klingt für dich vielleicht eher nach einem glutenfreien Rezept für das Wochenende und du weißt nicht, ob du vor der Arbeit bereits glutenfreien Waffeln mampfen möchtest? Unser Blog für glutenfreie Rezepte bietet darüber hinaus noch viele weitere leckere glutenfreie Rezepte für DEIN Frühstück. Wer mehr Lust auf eine gesunde Brotzeit hat, findet neben glutenfreien Broten auch Rezepte für den passenden Brotaufstrich. Dabei ist egal ob du bezüglich deiner Ernährung „nur“ auf Gluten verzichten musst oder ob du noch weitere Unverträglichkeiten hast oder aus persönlicher Überzeugung beispielsweise auf tierische Produkte verzichtest. Im Panista Blog für glutenfreie Rezepte findest du viele leckere und einzigartige Rezeptideen, die sich garantiert für deinen Geschmack empfehlen.

Glutenfreie Rezepte für das Mittagessen

Die Situation kennen wir wohl alle: Nachdem Du Dir den Vormittag nur so um die Ohren gehauen hast, mit anstrengender Arbeit im Beruf oder zuhause, kommt zur Mittagszeit so langsam wieder Hunger auf. Dann liegt es ganz an Dir: Darf es zur Mittagszeit erstmal ein kleiner Snack sein oder möchtest Du lieber eine warme Mahlzeit genießen. Egal wie Deine Tagesplanung hinsichtlich des Essens aussieht, mit glutenfreien Rezepten findest du sinnvolle und vor allem leckere Alternativen zu den immer gleichen Gerichten. Wie wäre es also mit Nudeln? Du magst denken: „Nudeln vertragen sich doch gar nicht mit meiner Zöliakie?!“ das mag stimmen, aber hier ist schließlich nicht von normalen Nudeln die Rede: Denn innerhalb unseres Blogs findest Du glutenfreie Rezepte auch für glutenfreie Nudeln wie die leckeren Spaghetti Carbonare oder die exotischen Zoodles aus Zucchini, natürlich 100% glutenfrei!
Wenn es stattdessen nur ein kleiner Snack sein darf, bieten sich zum Beispiel Salate nach glutenfreien Rezepten als echte Alternative an. Dabei kann hinsichtlich der Umsetzung komplett aus den Vollen geschöpft werden, da ein Salat grundsätzlich wenig Konfliktpotenzial mit der Zöliakie-Erkrankung aufweist: Wie wäre es also zum Beispiel mit einem leckeren und exotischem glutenfreien Panzanella-Kürbis Salat? Das passende Rezept so wie viele weitere glutenfreie Rezeptideen für Salate und weitere Snacks findest Du in unserem Rezeptblog auf panista.de

Belohn dich nach einem anstrengenden Tag mit leckeren glutenfreien Rezepten

Zugegebenermaßen laufen wir an dieser Stelle Gefahr uns mit unserer Aussage, dass das Frühstück sei die wichtigste Mahlzeit des Tages, in Widersprüche zu verstricken, aber auch das Abendbrot hat im Alltag eine ganz besondere Funktion: So ist es nicht nur wichtig nach einem anstrengenden Tag zur Ruhe zu kommen und gemütlich eine gesunde und wohlbekömmliche Mahlzeit zu sich zu nehmen, sondern das Abendessen stellt in vielen Familien auch eine der wenigen Chancen dar, im stressigen Alltag zusammen zu kommen, gemeinsam zu genießen und zu plaudern. In so einer schönen Situation sollte keiner der Teilnehmer oder Teilnehmerinnen aufgrund einer Glutenunverträglichkeit benachteiligt sein. Deshalb findest du in unserem Blog auch viele leckere glutenfreie Rezeptideen für das Abendessen. Auch dort gilt: Iss‘ es so wie du magst. Ob Du und Deine Familie abends auf ein gesundes Abendbrot setzen und sich gemeinsam Schnitten schmieren oder sich nach dem anstrengenden Alltag eine leckere warme Mahlzeit gönnen, für alle Eventualitäten sollte gesorgt sein. Auch dabei gilt, dass Du mit glutenfreien Rezepten von panista.de super auf andere Ernährungseinschränkungen oder –Einstellungen eingehen kannst. Wie wäre es zum Beispiel mit einer leckeren Maronensuppe als Vorspeise? Ist der erste kleine Hunger zunächst einmal gesättigt und der Appetit so richtig angeregt, kann es mit einem Hauptgang weitergehen. Dort ergeben sich vielseitigste Möglichkeiten für alle Geschmacksrichtungen: Wie wäre es zum Beispiel mit einer Blumenkohlpizza, das glutenfreie Rezept findest Du auf Panista.de. Falls der Hunger danach immer noch nicht gestillt ist und bei dir und deiner Familie oder deinen Gästen noch Platz für ein Dessert sein sollte, findest Du auch diesbezüglich ganz einfach fündig. Von Gebäck und Plätzchen bis hin zu Torten findest du im Panista Blog für glutenfreie Rezepte alles, was du für leckere Gerichte brauchst.