Glutenfreie Kichererbsen-Sellerie Suppe
Im Januar und Februar gibt es bei mir immer Einiges an Suppen und Eintöpfen. Wenn es draußen so grau und ungemütlich ist wärmen die einfach am Besten. Ganz neu entdeckt habe ich die Glutenfreie [...]
Glutenfreie Apfelmuffins
Zu Beginn des Jahres braucht man finde ich immer etwas Motivation. Zum Einen um wieder in den Arbeitsalltag zu finden, aber auch um die grauen Tage zu überstehen. Was ich eigentlich total gerne [...]
Glutenfreies Zitronenrisotto
Die Feiertage sind überstanden, der Neujahrskater auskuriert und nun kann es energetisch ins neue Jahr gehen! Zu den häufigsten Vorsätzen gehören wohl mehr Sport und eine gesündere Ernährung. Das [...]
Glutenfreie Zimt-Schoko Kekse – Weihnachtsbäckerei Teil 3
Weihnachtsbäckerei Teil 3: Glutenfreie Zimt-Schoko Kekse. Erstmal wünsche ich dir einen schönen 4.Advent. Schon wieder verging die Vorweihnachtszeit im Fluge! Falls auch du vor dem Fest noch ein [...]
Glutenfreie Maronen-Portwein Suppe
Selbstgemachte Plätzchen, Leckereien auf dem Weihnachtsmarkt – es wird die ganze Zeit genascht. Zeit für etwas herzhafte Abwechslung in diesen süßen Zeiten. Mein Vorschlag: eine Glutenfreie [...]
Glutenfreie Schoko Schneebälle – Weihnachtsbäckerei Teil 2
Weihnachtsbäckerei Teil 2: Glutenfreie Schoko Schneebälle. Seit 2 Jahren gehören diese Weihnachtsplätzchen zu dem festen Reportoire meiner Familie. Meine Mama hatte das Rezept damals das erste [...]
Belugalinsen mit Kürbis und Spinat
Am Wochenende war endlich der erste Advent! Nachdem nun alle Weihnachtsmärkte offen haben, greift die Weihnachtsstimmung langsam um sich. Wie Du vielleicht weißt ist das die einzige Zeit des [...]
Glutenfrei Einkaufen in Irland
Eine meiner ersten Amtshandlungen nachdem ich in Irland angekommen bin war, in den Supermarkt zu gehen und mich mit frischem Obst einzudecken. Dabei musste ich direkt feststellen, dass [...]
Glutenfreie Snickerdoodles – Weihnachtsbäckerei Teil 1
Die Weihnachtsbäckerei ist eröffnet! Dieses Mal habe ich etwas ungewöhnlich mit einem veganen, amerikanischen Klassiker angefangen. Glutenfreie Snickerdoodles waren mir vorher auch kein Begriff, [...]
Glutenfreie Spaghetti Carbonara
Der November neigt sich fast schon dem Ende zu und die Vorweihnachtszeit hat definitiv begonnen. Die Weinachtsmarktsaison und Plätzchen Back Sessions wurden eröffnet. Und so sehr ich diese [...]