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BIO glutenfreie Wurzelbrötchen

2 Stück

BIO glutenfreie Wurzelbrötchen

2 Stück

Ein knackiges, dunkles Brötchen, wurzel-ähnlich verknotet und mit dem verführerisch säuerlichen Geschmack des deftigen Sauerteiges. Die malzige Kombination aus Teffmehl und Reismehl ist als kleiner Bruder des Wurzelbrotes ebenso wenig aus der rustikalen Küche wegzudenken und schmeckt besonders lecker zu pikanten Aufstrichen, Salami am Stück oder würzigem Käse. Aber auch einfach pur mit ein wenig Butter überzeugt uns das glutenfreie Wurzelbrötchen.

Hinweis: Auf den Produktbildern dargestellte Dekorationsartikel gehören nicht zum Lieferumfang.

Ein knackiges, dunkles Brötchen, wurzel-ähnlich verknotet und mit dem verführerisch säuerlichen Geschmack des deftigen Sauerteiges. Die malzige Kombination aus Teffmehl und Reismehl ist als kleiner Bruder des Wurzelbrotes ebenso wenig aus der rustikalen Küche wegzudenken und schmeckt besonders lecker zu pikanten Aufstrichen, Salami am Stück oder würzigem Käse. Aber auch einfach pur mit ein wenig Butter überzeugt uns das glutenfreie Wurzelbrötchen.

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  • P4260189281515
Ein knackiges, dunkles Brötchen, wurzel-ähnlich verknotet und mit dem verführerisch säuerlichen... mehr
Zutaten und Nährwerte "BIO glutenfreie Wurzelbrötchen"

 
Zutaten

*Teffmehl dunkel, *Kartoffelstärke, *Reismehl, *Tapiokastärke, *Flohsamenschalenmehl, *Hefe, Steinsalz, *Apfelessig, Verdickungsmittel: *Guarkernmehl, Xanthan; *Zucker, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat; *Lupinenmehl, *Kokosmehl (teilentölt), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben

pro 100 g

Energie

740 kJ
175 kcal

Fett
  davon
  gesättigte Fettsäuren

0 g

0,2 g

Kohlenhydrate
  davon Zucker

38 g
0,9 g

Ballaststoffe

3,9 g

Eiweiß

3,1 g

Salz

1,7 g

 

 

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Kundenbewertungen für "BIO glutenfreie Wurzelbrötchen"
22.09.2022

Sehr leckeres Brötchen

Nach 7 Minuten bei 180° Umluft sind sie außen schön knusprig und schmecken herrlich frisch?

03.08.2022

Sehr lecker, kaufe ich immer wieder

Diese Brötchen sind meine Favoriten. Aufgebacken sind sie sehr knusprig, und wenn ich zwei Aufbacke, spare ich mir manchmal sogar das Mittagessen, weil sie (mit Belag natürlich) so satt machen.

27.03.2021

Meine absoluten Lieblinge

Ich würde 11 Punkte für diese wunderbaren Brötchen vergeben. Sie sind nach dem Aufbacken außen total knusprig, so wie man sich eine richtige Kruste wünscht, ohne zu splittern. Der Teig ist sehr homogen und schmeckt angenehm fluffig, saftig und leicht rustikal. Sehr, sehr lecker - auch mit süßem Belag.

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